A soli tre anni dal primo raccolto, l’azienda emiratina di produzione di lattuga e kale in idroponica, Armela Farms, con…
La sperimentazione di nuove tecniche in agricoltura per una migliore sostenibilità ambientale e una resa superiore della produzione in termini quali-quantitativi è…
Il calo dei consumi di ortofrutta fresca che aveva caratterizzato l’intero secondo semestre dello scorso anno, è continuato anche nel…
La recente pandemia di Covid-19, che ha colpito l’Italia e il mondo intero nel 2020, ha reso ancora più evidenti…
Sono preparate con diverse varietà di insalate e arricchite da pomodorini, carote julienne e olive denocciolate, tutti ingredienti rigorosamente biologici…
Ha aperto a Bologna l’insegna ‘Design your bowl’ prima mini catena di fast food di IV Gamma con negozi situati…
Può succedere che sei un produttore di insalate di prima gamma, le cenerentole degli ortaggi, ma siccome produci a ‘residuo…
Settembre di recupero per i consumi di IV Gamma. Nielsen, il 4 ottobre, riporta un -1,8% rispetto al 2019 contro la ben più…
Piani di crescita importanti per Lady Leaf, azienda mantovana di I Gamma evoluta e IV Gamma. L’azienda, dopo aver chiuso…
Al via la campagna dei radicchi di IV Gamma di L’Insalata dell’Orto che quest’anno debutta con un nuovo mix che…
