Dal 5 al 7 febbraio a Berlino, in occasione di Fruit Logistica, i principali operatori del settore e gli innovatori si riuniranno per documentare come le tecnologie digitali stiano trasformando la coltivazione, il controllo qualità e la distribuzione dei prodotti freschi. L’evento offre ai visitatori specializzati un’opportunità unica per assistere agli ultimi progressi della tecnologia agricola.
L’area espositiva Smart Agri nel padiglione 3.1 ospiterà 36 espositori pionieristici provenienti da 18 Paesi, segnando un aumento significativo rispetto all’anno precedente. Questi espositori presenteranno la tecnologia AI per la stima delle rese frutticole, il software per la gestione dell’azienda agricola e il controllo qualità, soluzioni di irrigazione sostenibili e accurate, impollinazione di precisione basata sui dati, droni che stanno rivoluzionando l’agricoltura e non solo.
Un momento clou dell’evento sarà il programma di due giorni di Smart Agri sul palco Farming Forward, con 24 presentazioni di aziende leader mercoledì (5 febbraio) e giovedì (6 febbraio). Moderato dalla famosa giornalista Katie Gallus specializzata in temi agricoli, il programma prenderà il via ogni mattina con un’introduzione alla rivoluzione digitale in agricoltura. Le presentazioni copriranno una vasta gamma di argomenti, dall’avanzamento del controllo della qualità della frutta con tecnologie non invasive, allo sfruttamento dell’intelligenza artificiale per la gestione delle serre e la tracciabilità dei prodotti. Il programma sarà inoltre caratterizzato da discussioni approfondite sul futuro dell’agricoltura in ambiente controllato e sulle innovazioni all’avanguardia nell’estensione della durata di conservazione.
“Con una maggiore attenzione rivolta alle tecnologie digitali, la fiera offre una piattaforma vitale per esplorare le innovazioni che stanno facendo progredire il settore dei prodotti ortofrutticoli freschi”, ha dichiarato Kai Mangelberger, direttore di Fruit Logistica “L’area Smart Agri riunirà i migliori attori del settore pronti a discutere soluzioni per un’agricoltura efficiente, redditizia e sostenibile”.
