La multinazionale anglo-olandese Unilever ha acquistato il 75% del marchio Frufru della società romena Good People, con sede a Bucarest, specializzata…
Il Folkehelseinstituttet, ossia l’Istituto nazionale della sanità pubblica norvegese, ha rivisto le linee guida per la food security contro la diffusione…
La Germania introdurrà il sistema di etichettatura alimentare NutriScore sviluppato dal ministero francese della Salute nel 2017 e basato su un…
Con margini di prezzo sempre più assottigliati rispetto all’ortofrutta sfusa, come nel caso dei mix di insalate in foglia tradizionali…
La ristorazione fuori casa sta diventando una componente sempre più importante dell’alimentazione in Germania e i prodotti convenience sono diventati indispensabili…
SIPO ha partecipato a Londra alla fiera Speciality & Fine Food Fair 2019 ed ha siglato un accordo con la…
La tecnologia di sanificazione SmartWash sbarca in Europa grazie alla partnership con JBT Corporation, multinazionale britannica specializzata in tecnologie per il…
È una mina vagante il nuovo polo produttivo di ortaggi in serra che si è sviluppato in tempi record nella…
Fa passi avanti anche in Germania l’industria della IV Gamma. Ne è un esempio la società Köhra Frische Gmbh di…
Le elevate temperature che si registrano ormai da settimane in tutta Europa stanno influenzando negativamente la produzione in campo, IV…