Burger King scommette sulle proteine vegetali con il lancio del nuovo Veggie Steakhouse. Il panino nasce dalla rivisitazione dell’iconica ricetta…
E’ sbarcata nei ristoranti italiani la bistecca vegetale che sembra (e sa) di carne: in realtà è fatta di soia,…
Kioene festeggia il successo della propria linea di prodotti gelo – presentata lo scorso novembre – aggiudicandosi, per le innovative Goccie…
Mix per polpette, nuggets, chili, cotolette, salsiccia e macinato, ma anche per burger al gusto manzo e pollo: è la…
MartinoRossi SPA è fra i vincitori della terza edizione dei World Plant-Based Awards. L’azienda di Malagnino (Cremona) si è aggiudicata il…
MartinoRossi SPA, specializzata nella produzione di ingredienti e prodotti funzionali da cereali e legumi senza glutine, senza allergeni, senza OGM…
Un finanziamento da 70 milioni di euro per la “carne non carne” della startup svizzera Planted, che con i suoi burger…
In un contesto di calo dei consumi per le carni bovine (perdono il 5,6% nei primi cinque mesi di quest’anno…
Prosegue il percorso all’insegna dell’innovazione di prodotto del Gruppo Amadori, che entra nel settore del plant based con la nuova…
Neat Burger, la catena di hamburger vegani lanciata dal campione della Formula 1 Lewis Hamilton nel 2019, accoglie tra gli…
