Continua, a ritmi piuttosto rapidi, il processo di crescita della industria di IV Gamma in Cina, in particolare di frutta.…
Fruttagel è stata scelta da Despar per la produzione delle nuove bevande a marchio a base di frutta con minore…
Uno degli impatti più diretti del passaggio della IV Gamma al bio, trend spinto dalla strategia europea Farm to Fork,…
Il marchio Frullà del Gruppo Natura Nuova ha lanciato la linea bio che si chiamerà Frullà Bio e che propone…
#Basico (cibo con pochi ingredienti) #Superfood (come frutta, semi, bacche, spezie e alghe) e #Germogli sono i primi dei tre…
Dopo due anni di intensa attività, con una crescita di fatturato del 100%, la start up innovativa milanese Feat Food…
Lo scenario dell’healthy food legato anche all’alimentazione biologica, in particolar modo quello delle zuppe, continua a essere preminente nell’emergenza sanitaria che ha…
Insal’Arte, brand di eccellenza di OrtoRomI, ripropone la linea di zuppe, minestroni e vellutate, ampliando l’assortimento con una proposta ispirata alla tradizione gastronomica…
Settembre di recupero per i consumi di IV Gamma. Nielsen, il 4 ottobre, riporta un -1,8% rispetto al 2019 contro la ben più…
Piani di crescita importanti per Lady Leaf, azienda mantovana di I Gamma evoluta e IV Gamma. L’azienda, dopo aver chiuso…