In stallo e a serio rischio default circa 8 mila aziende agricole che producono materia prima per la IV Gamma…
Si chiama Co-Fresh e sarà una piattaforma virtuale di distribuzione che permetterà di accelerare la ripresa del canale horeca nella…
Just Eat, app leader per ordinare pranzo e cena a domicilio in Italia e nel mondo, ha ampliato la disponibilità…
Il Centro Agroalimentare di Roma, CAR, punta a rifornire attraverso l’e-commerce e le consegne dirette operate da alcune delle aziende insediate,…
Da oggi, venerdì 24 aprile, la Regione Toscana dà via libera alla vendita d’asporto di alimenti da parte di ristoranti…
La distribuzione della IV Gamma attraverso canali innovativi come quello della ristorazione, non può prescindere dalla tecnologia. Lo ha affermato Montserrat Coronel, technical…
La ristorazione fuori casa sta diventando una componente sempre più importante dell’alimentazione in Germania e i prodotti convenience sono diventati indispensabili…
Da qui al 2030 gli italiani spederanno 109 miliardi di euro per i pasti fuori casa a fronte degli attuali…
Il canale Horeca è un po’ una Cenerentola nelle vendite dirette dell’industria di IV Gamma, che si rivolgono quasi completamente…
Ancora in parte inesplorate, le opportunità rappresentate dal canale Horeca per la IV e la V Gamma sono tantissime ed in crescita.…