Lo shopping è sempre più digitale e integrato tra mondo virtuale e reale. Ma quali sono gli aspetti ritenuti importanti…
Innovazione digitale e transizione green: sono questi i principali trend sui quali si muove l’industria agroalimentare del prossimo futuro. È…
La consegna di cibo e piatti pronti a domicilio muove un mercato che nel 2021 valeva 1,8 miliardi di euro raggiungendo il 71%…
Nel primo semestre 2023, il mercato degli ortaggi di IV Gamma incassa un calo su base annua sia in termini…
Il Food-tech tira: a livello planetario, nel 2022 sono stati ben 51 miliardi gli investimenti di venture capital (fonte AgFunder),…
Il comparto dei prodotti surgelati ha registrato un nuovo massimo storico: nel 2022, i consumi hanno sfiorato il milione di tonnellate, raggiungendo quota 990.713 e…
Degli oltre 3 milioni di utenti Internet di Milano ed area metropolitana e nelle province di Lodi e Monza Brianza,…
IV Gamma, i dati peggiorano ulteriormente. Le elaborazioni ISMEA su dati Nielsen IQ-MT aggiornate al 20 maggio e presentati alla recente…
Nel post-pandemia gli italiani puntano sulla “qualità” della propria spesa alimentare e oggi comprano un 10,5% in più di alimenti…
L’avvio d’anno è stato particolarmente difficile per i consumi di prodotti alimentari e lo è stato in particolar modo per…
