“Il mercato della ristorazione e quello della IV Gamma si ramificano in diversi canali: filiera alimentare, ristoranti, aziende di trasformazione e…
Oltre la metà degli acquisti domestici (52%) di ortaggi di IV Gamma nel 2018 – rivela un’indagine di Ismea -…
L’investimento complessivo in pubblicità da parte del settore ortofrutticolo italiano, complessivamente considerato, è di appena l’1,3% (16,4 milioni di euro l’anno) sul…
ISMEA ha diffuso i dati del 2018 relativi agli acquisti di alimenti e bevande da parte delle famiglie italiane, elaborati…
Le vending machine decollano anche nel settore della frutta secca e dell’ortofrutta di IV e V Gamma. Lo rivela Confida, l’Associazione…
Da qui al 2030 gli italiani spederanno 109 miliardi di euro per i pasti fuori casa a fronte degli attuali…
Un’offerta in forte crescita e diversificata, il presidio del mercato da parte dei retailer, il cambio delle abitudini di consumo…
Lanciate pochi mesi fa sul mercato, le due referenze della nuova linea di Superfruit di San Carlo, storico brand di…
La Festa del Ringraziamento USA 2018, sarà ricordata per la sua totale assenza di lattuga dalle insalatiere. La causa è…
Cambia l’approccio dei consumatori nei confronti delle verdure. In modo accelerato, il consumatore premia la IV e la V Gamma,…