La robotizzazione della raccolta delle produzioni ortofrutticole, comprese quelle che costituiscono la materia prima della IV e V Gamma, è…
A 150 anni dalla sua fondazione, il Gruppo Turatti si è presentato a Fruit Logistica 2019 con un carico di novità: un…
Due novità hanno fatto capolino nell’Innovation Hub del Sival, la fiera dedicata al settore della pre-raccolta che si conclude oggi,…
È in arrivo la versione automatica della detorsolatrice/rondellatrice manuale per mele, ultimo ritrovato della PND Fruit Processing Machinery, azienda campana di…
È caccia al processo di sanificazione ottimale nelle fasi di lavorazione dei prodotti fresh-cut. Rago Group, azienda leader nella produzione…
Patate dolci, cavolfiori e broccoli sono tra i prodotti fresh cut in ascesa nelle preferenze dei consumatori statunitensi. Una crescente…