“La riduzione della plastica non può avvenire a scapito della qualità dei prodotti o con un aumento dello spreco alimentare:…
Benessere e casalinghitudine regnano sovrani anche quando si delineano le tendenze sul cibo: sempre più home dining e long cooking…
di Cristina Latessa Sugli scaffali di Coop Italia la grande famiglia delle brassiche, ovvero cavoli, broccoli& C., ha in maggioranza…
Just Eat, parte di Just Eat Takeaway.com collabora ora con COOP Sardegna per offrire il servizio di consegna della spesa…
“Oggi, nell’80% delle categorie merceologiche presenti alla Coop, i più venduti sono i prodotti a marchio: l’anno scorso il 95%…
di Mirko Aldinucci Non è facile portare sugli scaffali della distribuzione un buon finocchio di IV Gamma, prodotto altamente deperibile…
di Elena Consonni IV Gamma e vertical farming possono convivere? L’agricoltura verticale sarà la risposta alle difficoltà che sta attraversando…
di Elena Consonni Dopo un 2023 difficile, la IV Gamma ha concluso l’anno con uno spiraglio positivo, confermato dai dati…
“IV Gamma e Vertical Farming: l’innovazione cambia l’offerta in GDO” è il titolo della tavola rotonda di filiera co-organizzata dalla…
di Mirko Aldinucci In poche settimane è entrata nella “top 15” del reparto IV Gamma ortofrutta di COOP, addirittura nella top…
