“Per commercializzare all’estero ci vuole organizzazione, esperienza e consapevolezza. Non si può trattare l’Europa come se fosse un unico grande mercato; ogni Paese, o meglio ogni cultura deve essere approcciata in maniera specifica intercettando i bisogni della singola realtà”. C’è tanta concretezza nelle parole di Simone Zerbinati, direttore generale dell’omonima azienda piemontese tra i leader del comparto di IV e V Gamma.
“L’azienda – racconta il manager a Fresh Cut News – ha superato i confini nazionali circa un anno e mezzo fa. Per ora i volumi trattati si aggirano tra l’1 e il 2% del totale e sono relativi ai prodotti di IV e V Gamma a marchio Zerbinati: ricette da sempre simbolo di genuinità, freschezza, qualità e gusto apprezzate da milioni di consumatori ogni giorno e che fanno conoscere l’autenticità della cucina Zerbinati e la tradizione culinaria italiana anche ad un pubblico internazionale.
