Si è risolta con una sentenza della Cassazione la diatriba circa il trattamento a scaffale delle puntarelle romane sollevata da…
Differenziazione dell’offerta con prodotti sempre nuovi, strategie per la sostenibilità e una migliore comunicazione con il consumatore. Sono le tre…
La crescita del consumo di insalate e frutta esotica è il principale driver che guida lo sviluppo del mercato della…
L’organizzazione internazionale per gli standard (ISO), con sede in Svizzera, sta lavorando ad una nuova certificazione per gli alimenti vegetariani e…
“Un colpo all’ambiente, ma anche all’economia e all’immagine del territorio. Gli incendi dolosi che si stanno susseguendo a Battipaglia – l’ultimo…
La Spagna denuncia con due mesi di ritardo l’epidemia di listeriosi scatenata per dei lotti di carne contaminata. È successo…
Saranno presentati il prossimo 4 settembre a Naples, cittadina della Florida omonima della più celebre capitale partenopea, i primi risultati di…
FreshCutNews va in vacanza per due settimane. Quella di oggi è l’ultima newsletter prima della pausa estiva della nostra redazione.…
Dopo l’epidemia di listeriosi che ha colpito gli USA nel 2018, causata dalla vendita di lotti di lattuga romana contaminati,…
“L’operazione è il completamento di un percorso iniziato qualche anno fa con l’entrata nella compagine sociale di Itago, advisor di…