Sono due i possibili casi contaminazione da Listeria che si sono verificati in Svizzera nell’ultima settimana. In entrambe le occasioni…
Gli italiani sono pronti a rinunciare a tutto tranne che al cibo. A dirlo è il Rapporto Coop 2020 che scatta la…
Tutta la IV Gamma della Piana del Sele rischia di non poter ottenere la nuova certificazione Global Gap sul risparmio…
La perdita di appeal della IV Gamma durante il Covid ha rivelato un enorme gap comunicativo tra il comparto produttivo…
Con la fine dell’estate e la ripresa della quotidianità – Covid permettendo – Everli, il principale marketplace della spesa online,…
Una ricerca condotta dalle Università di Navarra, Pamplona e Madrid e pubblicata sull’American Journal of Clinical Nutrition mostra l’esistenza di un collegamento tra…
Entro un anno potrebbe debuttare una certificazione 100% plastic free. Non sarà solo un bollino tra i tanti ma sarà…
Dopo la denuncia della settimana scorsa sulla crisi della IV Gamma, Massimiliano Giansanti, presidente di Confagricoltura, fa il bilancio della…
“Una nuova normativa sulla IV Gamma. È quello che serve per fare ripartire il settore”. Così Andrea Montagna, presidente di…
Il calo di vendite di insalate in busta e, in generale di ortaggi di IV Gamma, è iniziato con il…