L’azienda spagnola GAC (Grupo Alimentario Citrus) ha confermato l’acquisto di Florette Italia, specializzata nella preparazione di insalate pronte al consumo. GAC punta ad…
In Veneto è stato istituito il tavolo strategico di confronto per il settore ortofrutticolo che raggruppa rappresentanti della filiera produttiva e…
Dopo la grave epidemia di E.coli causata negli US da alcuni lotti di lattuga romana coltivata a Yuma (Arkansas) che…
Sempre più la comodità dello spuntino sostituisce i pasti completi. Lo stile alimentare degli italiani ha subito un forte cambiamento,…
In queste ore si sono diffusi online numerosi articoli relativi ai risultati di uno studio dell’Università di Torino condotto su…
Ci risiamo. In questi giorni sul web la IV Gamma è stata di nuovo sotto attacco: i soliti detrattori delle…
Un’offerta in forte crescita e diversificata, il presidio del mercato da parte dei retailer, il cambio delle abitudini di consumo…
Sono stati appena pubblicati i primi risultati su una ricerca condotta da Difarma, il Dipartimento di Farmacia dell’Università di Salerno, sulle…
Via libera a nuove regole sulla sicurezza alimentare negli Stati Uniti, con il nuovo programma lanciato dal Food Marketing Institute,…
Cosa può fare un brand che opera da leader nel mercato della IV Gamma per convivere con l’ingombrante presenza dei prodotti…