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Attualità

20 novembre 2024 0

Arriva dal Piemonte il primo panettone realizzato con la farina di grillo: si chiama PanCricrì ed è l’ultima creazione di…

Aziende

11 ottobre 2024 0

di Cristina Latessa Sono pensate e rivolte ai Paesi dell’Est, a cui prevalentemente si indirizza l’export aziendale, le novità presentate…

Prodotti

31 luglio 2020 0

Dal CNR di Bari, arriva un nuovo ortaggio biofortificato che aiuterà la salute delle nostre ossa e potrà essere utilizzato…

Attualità

6 marzo 2020 0

I baccelli di fava, oggi uno scarto della produzione agricola, hanno un valore nutruzionale così elevato da farne un nuovo…

Trends

9 agosto 2019 0

Si chiama Mankai ed è una lenticchia acquatica scoperta nel Sud Est Asiatico che promette di essere un nuovo superfood in…

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