Conto alla rovescia per la costituzione del Consorzio di tutela della rucola della Piana del Sele IGP che metterà insieme le OP…
Nella Piana del Sele le coltivazioni di IV Gamma registrano un trend di crescita sul mercato di circa il 7%. I…
Dal primo giugno al 31 dicembre 2019 scatta il piano europeo di controllo sui materiali in plastica, carta, cartone e metalli…
Oltre la metà degli acquisti domestici (52%) di ortaggi di IV Gamma nel 2018 – rivela un’indagine di Ismea -…
Il futuro della sanificazione a basso impatto ambientale di prodotti freschi è il plasma. Conosciuto soprattutto per le sue applicazioni…
L’investimento complessivo in pubblicità da parte del settore ortofrutticolo italiano, complessivamente considerato, è di appena l’1,3% (16,4 milioni di euro l’anno) sul…
Il cambiamento climatico sta avendo un forte impatto sull’approvvigionamento della materia prima di IV Gamma. Questo sta portando ad una diversificazione…
Rivoluzione digitale, innovazione tecnologica, snacking, legame stretto con i territori, sostenibilità e sviluppo della comunicazione con il consumatore. Sono gli elementi chiave…
A marzo 2019 il mercato della IV Gamma in Italia ha raggiunto un valore pari a 913 milioni di euro,…
Clima impazzito e atomizzazione produttiva sono i principali ostacoli allo sviluppo della IV Gamma italiana, ostacoli che stanno spostando il…