Valori ancora in crescita per l’inflazione come rilevato da Istat nell’indice provvisorio dei prezzi al consumo di ottobre che registra…
Attenzione alla conservazione delle risorse naturali e alla riduzione dei fattori produttivi, ma anche un forte interesse per un parco…
Sono stati 33.000 gli ettari destinati alla produzione delle sementi ortive e aromatiche nel 2020, a conferma della posizione di…
Mancano all’appello 20 mila autisti per prodotti freschi e freschissimi ed il numero potrebbe lievitare a 60 mila a causa…
È italiano il primo rapporto globale sul rapporto fra cibo e spreco. Un’indagine firmata da Waste Watcher, International Observatory on…
Aleph Farms e Mosa Meat, due aziende leader nel settore emergente della carne coltivata, hanno annunciato un investimento da parte…
La quarantena si è dimostrata efficace nel contrastare la diffusione del virus COVID-19; tuttavia, ha inevitabilmente portato a un cambiamento…
Bloccato in Commissione Agricoltura il disegno di legge che riconosce, per la prima volta in Italia, la tecnica colturale del…
La Commissione Europea ha fissato in agosto nuovi livelli massimi di piombo e cadmio in una serie di prodotti alimentari…
Si chiama ‘look-alike’ ed è, in un certo senso, il nome della rivoluzione vegetale, accelerata dal Covid, una tendenza di consumo che sposta…
