Il segmento della verdura fermentata è in grande fermento. Potrebbe suonare come un mero gioco di parole se non fosse che l’interesse…
Dopo il lancio delle insalate pronte con germogli Super Veggies avvenuta in occasione della scorsa Rassegna Macfrut di Rimini, SIPO…
Ci siamo lasciati prima della pausa natalizia con una questione in sospeso relativa al grado di competizione, se esiste, tra…
È iniziata la nuova éra del packaging alimentare. La svolta è il semaforo verde allo scale-up della tecnologia di Bio-on,…
Fruttital Firenze (Gruppo Orsero), specializzata nella IV Gamma di frutta, si prepara ad inaugurare due nuovi stabilimenti di trasformazione a…
Lanciate pochi mesi fa sul mercato, le due referenze della nuova linea di Superfruit di San Carlo, storico brand di…
È italiana la nuova raccoglitrice di valeriana interamente elettrica, candidata alla prossima edizione degli Innovation Awards di Fruit Logistica. Si chiama ‘Slide Valeriana…
Il canale Horeca è un po’ una Cenerentola nelle vendite dirette dell’industria di IV Gamma, che si rivolgono quasi completamente…
Si chiama Green Resilient il progetto europeo il cui capofila è il CREA che coinvolge una decina di centri di…
Il progetto era stato reso noto lo scorso settembre durante il Sana 2018, quando Cultiva aveva annunciato di stare lavorando…
