Il 2019 si prospetta un anno non facile per i produttori di IV Gamma, non solo per l’appesantimento del contributo…
È iniziata la nuova éra del packaging alimentare. La svolta è il semaforo verde allo scale-up della tecnologia di Bio-on,…
Dall’Università di Bari arrivano i microgreen a basso contenuto di potassio (-50%), adatti per le persone che soffrono di insufficienza renale. La ricerca…
Con un mix di acqua semplice e succo al 100% di aloe vera nella soluzione di lavaggio dell’uva di IV…
Nuova vita al pomodoro da serbo e che sia una vita di IV Gamma. Uno studio del CNR e dell’Università…
E’ stata completamente rinnovata nelle ricette e nel packaging la linea dei burger freschi vegetali Sojasun, una gamma già apprezzata…
Prosegue la nostra breve indagine sugli arricchitori di IV Gamma che, in questa seconda puntata (dopo aver riferito nelle prima delle attività…
Colruyt Group, catena belga di supermercati, ha appena sviluppato una serra verticale a basso impatto ambientale, attigua a un suo…
L’innovazione e dunque la segmentazione dell’offerta di DimmidiSì è stata al centro del Press Day svoltosi ieri, martedì 20 novembre, alla…
Si chiama Bluegrass Fields ed è l’ultimo drone sviluppato dall’azienda francese Parrot che permette, attraverso l’uso di immagini spettrogrammetriche, di avere un monitoraggio…