Potremmo trovare presto nei mix di insalate vegane di IV Gamma Si tratta di un nuovo ritrovato dell’azienda Martini Srl…
Allo studio il primo vaccino anti-patogeni per le verdure. Si sta sviluppando nel quadro di una nuova disciplina agrogenomica denominata agricoltura personalizzata…
Già dai prossimi mesi potrebbero arrivare sugli scaffali della GDO italiana i microgreens di 2BFresh, azienda israeliana che ha appena lanciato a…
In aumento il contributo ambientale CONAI per gli imballaggi in plastica. Da quest’anno si aggiungono nuove fasce contributive e sono più…
E’ corsa ai packaging alternativi nel settore della IV Gamma che è prossima al giro di boa dato dal cambiamento epocale…
La Direttiva Europea che mette al bando la plastica usa e getta ha innescato immediate polemiche. Da un lato si…
Siamo alle battute finali per il varo della Direttiva europea che metterà fine, dal 2021, all’éra delle vaschette e delle…
Il segmento della verdura fermentata è in grande fermento. Potrebbe suonare come un mero gioco di parole se non fosse che l’interesse…
Il 2019 si prospetta un anno non facile per i produttori di IV Gamma, non solo per l’appesantimento del contributo…
È iniziata la nuova éra del packaging alimentare. La svolta è il semaforo verde allo scale-up della tecnologia di Bio-on,…
