“Puntare con decisione sulle innumerevoli possibilità offerte dalla ricerca e dall’innovazione applicate all’agricoltura, a partire dalla blockchain e dalle Tecniche…
La zucca, per L’Insalata dell’Orto, sta diventando sempre più importante e questa referenza è la dimostrazione pratica che è possibile…
Oltre 1 milione di tonnellate di prodotti surgelati consumati nel 2023 per un consumo pro capite annuo che per la…
di Emanuele Zanini Una ciliegia che sembra una caramella, nel gusto e nell’aspetto. La varietà si chiama Tip Top e…
Ha fatto scalpore nei giorni scorsi la notizia dei 40 casi di intossicazione alimentare nel Modenese tra bambini che avevano…
“La cultura del noi”, edito da Mondadori Electa e scritto dalla giornalista Letizia Magnani, in libreria dal 28 maggio, è…
I prodotti surgelati sono gustosi come gli analoghi freschi? No, oggi – secondo oltre la metà degli italiani – lo…
di Emanuele Zanini Spreafico spinge sulla IV Gamma. Sta funzionando l’ampliamento dell’assortimento con tre nuove linee – benessere, snack e…
È nella campagna marchigiana che si coltivano e raccolgono ogni anno gli iconici piselli Findus, leader nel settore dei surgelati.…
Debutto positivo per la lattuga Crunchy, presente nell’esposizione dell’azienda romagnola Fellini Patrizio durante l’ultima edizione di Macfrut. L’innovativo concept, sviluppato…
