
ENEA ha realizzato un pomodoro nano arricchito di molecole antiossidanti, utili per la dieta degli astronauti nelle missioni di lunga durata e…
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di Nicola De Simone* Negli ultimi anni il settore della IV Gamma sta attraversando un periodo di crisi che rappresenta,…
di Michela Palumbo La qualità è un fattore chiave nel settore dell’ortofrutta. Strettamente legata al grado di maturazione del prodotto,…
di Giuseppe Rossiello e Giancarlo Colelli* A causa dei continui cambiamenti degli stili di vita della società moderna, si stanno affermando…
Un impegno interministeriale per favorire l’approvazione della proposta di Regolamento UE sulle Tecniche di Evoluzione Assistita e investimenti concreti nella…
Le verdure coltivate in vertical farm hanno lo stesso sapore delle loro concorrenti biologiche cresciute in campi aperti. È il…
I prodotti di IV gamma vanno incontro a stringenti regolamentazioni riguardo al contenuto di contaminanti microbici. Essendo prodotti da consumare…
Prevenire l’insorgere di malattie, curare gli inestetismi e migliorare la qualità della vita, creando un’economia circolare in grado di valorizzare…
CREA protagonista al Maker Faire, importante salone internazionale delle innovazioni tecnologiche in calendario a Roma dal 20 al 22 ottobre. Nell’area…
Le più moderne tecnologie per un’agricoltura sempre più verde, smart e competitiva sui mercati, con un occhio attento alla qualità e alla salubrità di prodotti…