di Elena Consonni Sono positivi i numeri per la IV Gamma nel 2024. Lo ha annunciato Mario Piccialuti, direttore generale…
Stop a “Mediterranea”. Che cambierà nome. Giovedì 12 settembre il ministro Francesco Lollobrigida ha incontrato il presidente di Confagricoltura Giansanti…
Un’inclusione più generosa di fonti proteiche vegetali, a fronte di quelle di origine animale nella dieta, in ragione di nuove…
“Puntare con decisione sulle innumerevoli possibilità offerte dalla ricerca e dall’innovazione applicate all’agricoltura, a partire dalla blockchain e dalle Tecniche…
Sette prodotti agricoli nazionali su 10 vengono acquistati e trasformati da Unione Italiana Food. Lo ha evidenziato l’associazione in occasione…
Il surriscaldamento globale potrebbe accorciare del 20% i cicli produttivi della IV Gamma, con conseguenze sulla qualità e quindi sulla…
La proposta di Regolamento sugli imballaggi e rifiuti da imballaggio (PPWR) è arrivata alle battute finali con il confronto tra le due…
“La IV gamma si dimostra resiliente. Le strategie mirate e la costante preferenza dei consumatori per prodotti freschi e comodi in quanto pronti…
Coldiretti ha lanciato a Fruit Logistica il “Manifesto” per l’ortofrutta di IV Gamma, “frutto del lavoro di confronto con le…
E’ destinato ad avere ripercussioni anche nel settore del fresh cut l’accordo tra Unione Italiana Food – associazione di rappresentanza…
