Ha trovato un punto fermo a Madrid, nella fiera di Fruit Attraction, il problema delle confezioni senza plastica per la…
Verdifresh, azienda di Valencia specializzata in IV gamma, ha lanciato, a Fruit Attraction di Madrid, il primo mix di verdure di…
Cresce la domanda di frutta esotica ‘locale’ anche in Spagna, oltre che in Italia. Il prodotto più richiesto è l’avocado…
Getir, una delle prime aziende al mondo a proporre un servizio di delivery ultra-veloce della spesa, continua la sua espansione…
Parliamo con Giancarlo Colelli (nella foto), ordinario di Impianti per le operazioni post-raccolta all’Università di Foggia, in un’intervista esclusiva per…
In un 2021 che poteva risentire della nuova ondata pandemica, la Cooperativa Agricola OrtoRomi, player di riferimento del mercato ortofrutticolo…
Al via la campagna dei radicchi IGP per l’Insalata dell’Orto. Crescono le superfici di proprietà dell’azienda, destinate al Variegato di…
Aleph Farms e Mosa Meat, due aziende leader nel settore emergente della carne coltivata, hanno annunciato un investimento da parte…
Si scrive poke, si legge poh-kay ed è un piatto originario della cucina hawaiana, nato dalla tradizione dei pescatori locali…
Dopo Roma e Milano, Amazon Fresh sbarca anche a Torino. Il servizio di e-commerce del colosso americano offre più di…
