Come cambia il breeding orticolo di IV Gamma, in tempi di Covid. Ce ne parla Carlo Fermi (nella foto), responsabile…
La crisi del coronavirus ha portato cambiamenti permanenti nei canali di vendita di frutta e verdura. Produttori e aziende di…
Rijk Zwaan, società leader nella ricerca e commercializzazione di sementi orticole di alta qualità per il settore professionale, è impegnata…
Per Rijk Zwaan, azienda leader nella ricerca e commercializzazione di sementi ortive di alta qualità per il settore professionale, uno dei…
“Insieme possiamo superare questa sfida! #strongertogether” è il messaggio che Rijk Zwaan, azienda olandese leader mondiale nel comparto del breeder…
Salanova® Teenleaf è un concetto di insalata innovativo. In termini di dimensioni, questa lattuga è a metà strada tra la…
Crescono le catene fast-food che hanno in menù alimenti freschi e naturali, come l’inglese Leon Naturally Fast Food (+70%), la…
Nonostante ci siano alcune nette differenze da Paese a Paese, secondo il report “Global Outlook – Foodservice 2019” di Rabobank il mercato…
“Il mercato della ristorazione e quello della IV Gamma si ramificano in diversi canali: filiera alimentare, ristoranti, aziende di trasformazione e…
L’edizione 2018 di Fruit Attraction consacra l’era dello snack vegetale anche sul mercato spagnolo. È l’anno, per intendersi in cui…
