L’ultima generazione di prodotti di IV Gamma è costituita da prodotti trasformati con tecnologie soft, sostenibili, con nuove referenze a base…
Innovazione come strumento di crescita in un mercato ormai maturo come quello della IV Gamma: è il segreto di ISI…
Tra le prime 5 società sementiere a livello globale, Rijk Zwaan da anni è entrata nell’affascinante mondo della IV Gamma…
La Repubblica del 15 settembre, a firma di Rino Formica, ha presentato una novità interessante in tema di sicurezza alimentare.…
Con un giro d’affari nel 2017 intorno ai 35 milioni di euro, negli ultimi anni il comparto delle sementi per la IV Gamma è…
È in arrivo la versione automatica della detorsolatrice/rondellatrice manuale per mele, ultimo ritrovato della PND Fruit Processing Machinery, azienda campana di…
Arriva dal Michigan una nuova tecnologia in grado di verificare, in una manciata di secondi, l’eventuale contaminazione da E.Coli in…
È caccia al processo di sanificazione ottimale nelle fasi di lavorazione dei prodotti fresh-cut. Rago Group, azienda leader nella produzione…
Sarà inaugurato ad ottobre, il più grande parco europeo di coltivazione idroponica flottante, dieci ettari hi-tech alle spalle di Mirabilandia,…
Patate dolci, cavolfiori e broccoli sono tra i prodotti fresh cut in ascesa nelle preferenze dei consumatori statunitensi. Una crescente…
