Everli fa parlare di sé. Dopo la recentissima acquisizione da parte di Palella Holdings, family office di Salvatore Palella (fondatore…
Per la rubrica “Fake news sul cibo” la Repubblica.it ha lanciato giovedì nella parte alta della sua home pagine un…
Poste Italiane lancia anche a Roma e provincia PosteGoFresh, il nuovo servizio di trasporto refrigerato per la consegna a domicilio di prodotti alimentari freschi acquistati online. A realizzarlo…
Intelligenza artificiale grande protagonista nell’ultima edizione di Fruit Logistica. Elad Mardix, amministratore delegato e cofondatore di Clarifruit, ha spiegato che…
La proposta di Regolamento sugli imballaggi e rifiuti da imballaggio (PPWR) è arrivata alle battute finali con il confronto tra le due…
“La IV gamma si dimostra resiliente. Le strategie mirate e la costante preferenza dei consumatori per prodotti freschi e comodi in quanto pronti…
Settimana densa di importanti novità per il settore agricolo. Mentre la protesta dei produttori del continente non si placa. Dopo…
Coldiretti ha lanciato a Fruit Logistica il “Manifesto” per l’ortofrutta di IV Gamma, “frutto del lavoro di confronto con le…
E’ destinato ad avere ripercussioni anche nel settore del fresh cut l’accordo tra Unione Italiana Food – associazione di rappresentanza…
di Michela Palumbo La qualità è un fattore chiave nel settore dell’ortofrutta. Strettamente legata al grado di maturazione del prodotto,…
