IV Gamma o, meglio, l’on-the-go fai da te. Sembra quasi una contraddizione ma lo è fino ad un certo punto…
Le esigenze alimentari e gli stili di vita attuali influenzano moltissimo la percezione in ognuno di noi di ciò che…
Dopo la grave epidemia di E.coli causata negli US da alcuni lotti di lattuga romana coltivata a Yuma (Arkansas) che…
Da qui al 2030 gli italiani spederanno 109 miliardi di euro per i pasti fuori casa a fronte degli attuali…
Entro marzo sarà inaugurato a Catania il primo stabilimento di IV Gamma dell’azienda calabrese COF SpA. Servirà a produrre IV…
La scorsa settimana avevamo provato ad individuare quali fossero le richieste della GDO rivolte ai propri co-packer, in merito alle…
Il canale Horeca è un po’ una Cenerentola nelle vendite dirette dell’industria di IV Gamma, che si rivolgono quasi completamente…
Colruyt Group, catena belga di supermercati, ha appena sviluppato una serra verticale a basso impatto ambientale, attigua a un suo…
Tra due anni Conad inaugurerà i primi store ad alto contenuto di servizio con un reparto gastronomia in cui i…
Zuppe e vellutate di verdure hanno successo nei punti vendita della GDO? Ecco che sugli scaffali entra con forza la…
