Vola l’inflazione, frenano i consumi interni, arretra l’export ortofrutticolo, crolla la fiducia di imprese e produttori mentre nei campi i…
Il 15 giugno scade il termine per adeguare i contratti per la fornitura di prodotti agricoli e alimentari alle regole…
Incredibile a dirsi ma l’italia è il Paese che, dopo l’India, ha il maggior numero di vegetariani al mondo. Secondo…
Altro che fare sistema: le fiere dell’ortofrutta, in Italia, restano terreno di competizione, per non dire scontro. Dopo i tentativi…
Quale sarà l’agricoltura del futuro? Di certo una agricoltura digitalizzata e robotizzata. Ma anche una agricoltura capace di ridurre la…
In questi giorni segnati da una inflazione crescente (+6,7%) mondo della produzione e, soprattutto, industria agroalimentare rilanciano la richiesta alla…
A che punto è l’innovazione nel settore del fresh cut e dell’ortofrutta più in generale? L’aumento dei costi e la…
Il settore dei prodotti fresh cut ha avuto un formidabile sviluppo in Italia negli ultimi 20 anni, ma recentemente ha dovuto confrontarsi…
Pulite, sicure (anche più di quelle immesse sul mercato sfuse), salubri: le insalate di IV Gamma escono alla grande dalle…
Tre litri di latte per pagare un caffè, e se volete, due-tre chili di frutta sempre per quello stesso caffè…
