La pandemia ha portato diversi cambiamenti nel comportamento dei consumatori italiani e internazionali. Secondo i dati Nielsen gli acquirenti fanno…
Sostenibilità, prodotti biologici e di qualità certificata: ecco le linee guida che detteranno i passi del piano 2021 di Coop…
Come ti faccio volare la frutta di IV Gamma anche in tempi di Covid? Con uno dei progetti pilota in…
Può succedere che sei un produttore di insalate di prima gamma, le cenerentole degli ortaggi, ma siccome produci a ‘residuo…
Del Monte sta entrando a piccoli passi nella IV Gamma di frutta sul mercato italiano appoggiandosi ad un grande operatore…
In contro-tendenza con l’andamento generale rivelato da Nielsen sui consumi di IV Gamma nel 2020, annus horribilis del settore, che si…
Arriva in Italia la rapa gialla ed è subito di V Gamma. Sono infatti sul mercato, da pochi giorni, le…
L’Europa chiede alle aziende, tra gli obiettivi del New Green Deal, di arrivare all’impatto ambientale zero entro il 2050. In realtà i…
