Il Centro di Sperimentazione Laimburg ha aumentato la capacità di ricerca nel settore delle tecnologie alimentari con l’acquisto di un nuovo impianto pilota…
A Martinengo, nella Bergamasca, opera la direzione della OP La Maggiolina, leader italiana nella produzione di insalate confezionate di Prima…
L’attenzione e la curiosità verso le alternative alla carne è una tendenza universale in forte crescita. GARDEN GOURMET®, brand del…
Gorillas, l’app di delivery che consegna la spesa in 10 minuti dall’ordine, debutta anche a Roma. Ideato per cambiare in…
Esempi di resilienza del mercato del ready-to-eat in tempi di Covid. Arrivano dagli Stati Uniti e riguardano quella categoria di…
In corsa verso un posizionamento forte nel mercato della IV Gamma di frutta anche in Europa, l’azienda Fresco Senso di…
Al via il progetto del polo logistico del freddo di Battipaglia. Dopo il protocollo di intesa firmato l’anno scorso da…
In fase di ripresa in Carrefour Italia anche il reparto di IV e V Gamma, che già dallo scorso aprile ha…